Amano är en italiensk restaurang som serverar många godbitar ur det italienska köket – inklusive , så klart, pizza. Deras pizza är gjord på beställning från grunden, vilket försäkrar gästerna om en fantastisk måltid, alltid färsk och alltid väl tillagad. Köket är öppet, vilket ger gästerna inblick i hur maten lagas. De erbjuder stor valfrihet på hur din mat ska tillagas och vad den ska innehålla. De har dessutom en liten del av restaurangen avsatt för bar- och kaffeverksamhet, som dock tenderar att bilda en del köer under vissa tider.
Stämningen är fartfylld och ger intrycket av att restaurangen aldrig sover och att det är ett visst tryck här hela tiden. Det är en positiv känsla för det känns modernt och speglar stadens puls och rytm. Menyn är omfattande och väldigt välgjord, och drycklistan också. De serverar mycket kaffe och smoothies, och deras espresso är fantastisk.
Måndag till fredag har de öppet till 22:30, och lördagar, söndagar har de öppet till 18:00. Närmaste tunnelbanestation är Southwark.