Scones är ett slags bröd, som är gjort av vetemjöl, korn eller havregryn och bakpulver. Scones är väldigt populärt som fikabröd i England till ”afternoon tea” och liknande. De avnjuts ofta med sylt. Scones som säljs i affärer och på bagerier och konditorier är ofta runda i formen, men hemmabakade kan anta olika former. Den ursprungliga sconen var rund och platt, och bakades utan jäsning och skars upp i tårtbitar för servering. Idag skulle många kalla den runda varianten för en hannock, medan man kallar de fyrkantiga eller trekantiga för scones.
I Skottland är dock termerna närmast synonyma. I England har man ofta dadlar, russin eller ost som bakas in i dem. Nästan oavsett fyllning (eller om man inte har någon fyllning) så är scones en otroligt god och enkel frukost som går fort att laga och som ofta är billig om man äter den ute.
Det kanske är därför det är Joakim Von Ankas favoritmat?
